Složení: mléko, jedlá sůl, bakterie mléčného kvašení, syřidla.
Hodnoty jsou uvedeny na 100g suroviny v syrovém stavu:
Bílkoviny 25,6 g
Tuky 25,8 g
Sacharidy 0,6 g
Energetická hodnota 1400/337 (kJ/kcal)
Složení: mléko, jedlá sůl, bakterie mléčného kvašení, syřidla.